Gewürzmischung Ansatzkit

Unsere Schnapsansatzmischung Kräuterbitter mit 25 verschiedenen Kräutern, Wurzeln und Beeren vorwiegend selbst angebaut, gesammelt und getrocknet. Es wird ein guter Magenschnaps, den ihr euch selbst herstellen könnt. Zutaten: Engelwurz, Süßholz, Fenchel, Hagebutte, Walnußblätter, Zimt, Anis, Sandelholz, Minze, Holunderblüten, Thymian, Salbei, Lavendel, Beifuß, Rosenblüten, Vogelbeeren, Weinraute, Wermut, Schafgarbe, Steinklee, Kalmuswurzel, Galgantwurzel, Mädesüß, Zitronenverbene, Schlehen. Kräuter in unterschiedlichen Gewichtsanteilen. Zubereitung: Alle Kräuter in ein Bügelglas geben (in beiliegendem Teefilter)und mit mind. 38% Alkohol bedecken. Bei Zimmertemperatur aufstellen und täglich schütteln. Reifezeit mindestens 8 Wochen, besser länger.