7 - Kräuteressig

Dieser Essig ist eine Anlehnung an den 7-Diebe Essig, der schon im Mittelalter gegen die Pest als Desinfektionsmittel verwendet wurde. Nun, wir haben heute andere Mittel zur Verfügung und können uns ganz auf die kulinarische Variante konzentrieren. Zutaten: Tafelessig 5% Säure, 7 verschiedene Kräuter teils vom Kräuterberg und Gewürze. Inhalt: 250 ml Verwendung für Salat, Dressings und Vinagrette. Passend dazu unser Kräuteröl, auch ideal zum Verschenken.